Ωράριο καταστήματος: Δευτέρα - Κυριακή 10:00 - 23:00
Ποικιλιακή σύνθεση: Chardonnay 100%.
Εδαφος: Πετρώδες, άγονο και αργιλώδες.
Κλίμα: Μεσογειακό με ήπιους χειμώνες και δροσερά καλοκαίρια.
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Με λαμπερό κίτρινο χρώμα, το Φωλιά αποδίδει μια σύνθετη αρωματική παλέτα όπου οι λεπτεπίλεπτες νότες λευκών λουλουδιών ισορροπούν αρμονικά με τα πλούσια αρώματα φρούτων. Το ισορροπημένο σώμα του αναδεικνύει τη ζωηρότητα των πολύπλοκων αρωμάτων εσπεριδοειδών αφήνοντας ταυτοχρόνως μια αίσθηση πιπεράτη. Πίνεται στους 10-12 °C και συνοδεύει θαλασσινά, ψητά ψάρια, ζυμαρικά, οστρακοειδή, τυριά και σαλάτες.Αλκοολικός Τίτλος: 14% vol.